不用猪油的酥皮点心

预热中秋之超详细版九品莲花酥

自制红豆沙、#油皮儿、小麦粉、80°热水、植物油、#油酥、小麦粉、植物油、#馅料

综合评分 8.5 （2035 做过）

巧手路

预热中秋之豆沙一口酥

自制红豆沙、#油皮儿、小麦粉、80°热水、植物油、#油酥、小麦粉、植物油、#馅料

综合评分 8.1 （125 做过）

巧手路

椒盐花生酥

普通面粉、低筋面粉、玉米淀粉、糯米粉、食用油、熟花生、熟芝麻、盐、白糖、花椒粉、水、鸡蛋

综合评分 8.3 （82 做过）

雙魚兒YU

素油开酥的三种口味蛋黄酥

油皮材料:面粉、白砂糖（最好用麦芽糖）、色拉油（玉米油，葵花籽油，花生油都可以）、开水、油酥材料:、面粉、色拉油（玉米油，葵花籽油，花生油都可以）、紫薯粉、抹茶粉、馅料、豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.5 （326 做过）

K.t

螺丝转儿【素颜太太私家小厨】

低筋面粉、酵母、水、芝麻酱、食用油、盐

综合评分 7.3 （205 做过）

素颜太太

油酥不侧漏系列——仿马得利奶黄酥（两种形态）

【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油（有猪油最好，不用猪油一样可以，我用的就是植物油）、【馅料】、鸡蛋、白砂糖、面粉、纯牛奶、黄油

综合评分 8.1 （363 做过）

白川四两

麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

（芋泥）台湾槟榔芋头、（芋泥）淡奶油、（芋泥）炼乳、（芋泥）黄油、（水油皮）中筋面粉（普通面粉）、（水油皮）糖、（水油皮）水、（水油皮）室温软化无盐黄油、（油酥）室温软化无盐黄油、（油酥）紫薯粉、（油酥）低筋面粉

综合评分 8.5 （3989 做过）

Eeeki小喵叶

蛋黄肉松一口酥

水油皮、油酥、中筋面粉、植物油、热水、中筋面粉、植物油、香酥肉松蛋黄馅、咸蛋黄、香酥肉松

综合评分 5.9 （102 做过）

房间朝北

苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作

水油皮材料：、普通面粉300克、玉米油65ml（或黄油90克）、细砂糖60克、水130ml（据面粉吃水量调节)、油酥材料：、低粉180克、玉米油60ml、猪油25克(没猪油可用30ml玉米油）、20个

综合评分 8.5 （1853 做过）

在你身边SUN

紫薯酥

水油皮：普通面粉120g、紫薯泥55g、糖粉20g、水35g、玉米油40g、油 酥：普通面粉120g、玉米油60g、馅 料：紫薯泥400g 【紫薯一斤

综合评分 7.6 （1059 做过）

幸福鱼学烘焙

素油版酥皮鲜肉月饼，更健康

中粉1、糖1、水1、色拉油1、中粉2、色拉油2、猪肉3、葱姜末3、盐3、芝士碎3、罗勒叶3、番茄酱3、蛋清3、蜂蜜3

综合评分 8.2 （760 做过）

雨夜妮娜