新手也可以做的超好吃的牛轧糖
熟花生、无盐黄油、蛋清、全脂奶粉、清水、砂糖、麦芽糖
23 做过
吾家格格
牛轧糖|一条视频
麦芽糖、白砂糖、奶粉、黄油、蛋白、花生、杏仁、水
综合评分 7.9 (212 做过)
下厨房用户_ps3u
熬糖版牛轧糖
花生、黄油、奶粉、蛋清、冷水、细砂糖、盐、水饴或者麦芽糖
综合评分 8.6 (124 做过)
啊呜511
水饴版花生牛轧糖
细砂糖、水饴、水、蛋清、黄油、奶粉、无壳花生
综合评分 8.6 (163 做过)
taze又妈
花生牛轧糖
花生、细砂糖、麦芽糖、水、蜂蜜、蛋清
综合评分 6.8 (362 做过)
君之
超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
#糖浆#、麦芽糖(水饴也行)、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁(任何你喜欢的坚果)
综合评分 8.5 (3229 做过)
天然气小姐—Ariel
牛轧糖 (麦芽糖版)
颗粒杏仁 (预先准备)、奶粉 (适量调整)、黄油、蛋白、蔓越莓 (可省略)、麦芽糖
综合评分 7.8 (67 做过)
颜妈
牛轧糖(媲美85度C)
此量较大建议减半做、熟花生(去皮)、动物性黄油、蛋清、全脂甜奶粉、清水、白砂糖(此配方偏甜,可减量)、麦芽糖(黄色的硬的可以拉丝的那种)、盐
综合评分 7.8 (935 做过)
芥末肉松
原味花生牛轧糖-麦芽糖版
生花生仁、麦芽糖、全脂奶粉、水、白砂糖、黄油、鸡蛋清
综合评分 7.9 (29 做过)
零零烘焙
独家秘方:花生牛轧糖
熟花生米、白砂糖、水怡、奶粉、黄油、蛋清、水
1 做过
牛牛的厨房笔记
手工牛轧糖
麦芽糖:225g 、白砂糖、清水、蛋清、黄油、奶粉、花生
小叶子_uqtz