年货(腊肉腊肠

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创建时间: 2015-12-16      最后修改: 2023-12-18
26 菜谱
  • 广式腊肠(完整版本)

    高度白酒、盐、酱油、白糖、瘦肉、肥肉、猪小肠、玉米叶子

    综合评分 9.6 (43 做过)

    Yufen

  • 玉米脆皮香肠

    前腿肉2:8或者3:7比例、盐、生抽、蚝油、糖、料酒、自制葡萄酒、蜂蜜、十三香、姜粉、冰水、红曲粉、新鲜玉米、羊肠(宽泽紫色包装)

    综合评分 9.1 (54 做过)

    针织姐

  • 纯手工制作‖麻辣味香肠~跟做的朋友都说好!

    盐、冰糖粉、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、麻辣鲜、高度白酒、猪肠衣、猪前腿肉、猪肉的肥瘦比例8:2、请大家认真看过程图哈!

    8 做过

    玲妈美食

  • 商家给的烤肠配方!有很多烤肠防爆细节!

    肥瘦猪肉(2:8)(3:7)、红薯淀粉、糖、盐、生抽、香料水、蚝油、味精、猪肠衣、白胡椒

    综合评分 7.3 (23 做过)

    大福妈的厨房

  • 糯米肠

    糯米、猪肉、葱、姜、腐乳、猪油、十三香、盐、酱油、白糖、红曲米粉、白酒、猪肠衣

    1 做过

    静静的厨家

  • 自制经典的广式腊肠

    10斤肉(8分瘦,2分肥)、盐、糖、高度白酒、胡椒粉

    4 做过

    看风景的人-Ruby

  • 自制广式腊肠(附最快手刮肠衣)

    前腿猪肉、粉肠(猪小肠)、白糖、盐、味极鲜酱油、白酒(57度)

    综合评分 8.6 (280 做过)

    浪漫春天

  • 香肠配方

    猪肉、盐、糖、白酒、花椒面、辣椒面、白胡椒、葡萄糖、五香粉、味精,鸡精 选用

    综合评分 7.2 (9 做过)

    随水成尘

  • 自制广式腊肠

    瘦肉、肥肉、精盐、一级浅色酱油、糖、白酒(头曲酒)、清水(加入水量能更好的灌制,机器灌制可以省略)、*肠衣(干品)、*麻绳、细绳(或晒干的玉米衣)

    综合评分 8.6 (81 做过)

    果果-手作

  • 广东腊肉

    新鲜五花肉、盐、白糖、高度白酒(53°)、生抽、麻绳

    综合评分 9.0 (30 做过)

    浪漫春天

  • 自制广式腊肉

    *五花肉(带皮)、*盐、精选生抽、白砂糖、头曲酒、麻绳

    综合评分 8.7 (226 做过)

    果果-手作

  • 自制广式香肠

    猪肉(3肥7瘦)、盐、冰糖粉、生姜粉、白胡椒粉、白酒、红曲粉、猪肠衣、白酒(洗肠用)

    综合评分 8.5 (136 做过)

    冇伱灬冇我

  • 自晒干豆角

    豇豆、盐、大太阳

    综合评分 8.5 (36 做过)

    冇伱灬冇我

  • 自制儿童烤肠

    大肉、红曲粉、淀粉、香肠调料

    综合评分 7.8 (110 做过)

    爱做饭的石头妈

  • 娃最爱❤️自制台湾脆皮香肠烤肠

    猪肉、台湾香肠调料、手套、肠衣、姜粉、棉线、水、牙签

    综合评分 7.6 (173 做过)

    悉尼糖妈

  • 自制QQ脆皮肠

    猪肉(梅花肉)、料酒、糖、蚝油、淀粉、盐、红曲粉、姜粉、姜葱水、玉米粒、羊肠衣、煮肠加点花椒、姜片祛腥味

    综合评分 7.7 (317 做过)

    开心的味道M

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