做实验

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创建时间: 2015-11-29      最后修改: 2018-12-02
328 菜谱
  • 提拉米苏(熟蛋,无吉利丁)+自制马斯卡彭

    #手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉(视频里的40g是打错了)、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡(液体)、#奶油马斯卡彭糊、奶油(脂肪含量35%以上)、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭(成品160—170g)、奶油(脂肪含量35%以上)、柠檬汁或白醋

    综合评分 8.8 (954 做过)

    abysmo

  • 香草海盐巧克力大曲奇—冬天来一块真的超幸福哦

    低粉、中筋面粉、苏打粉、泡打粉、海盐、黄油、黄糖、鸡蛋、香草膏、黑巧克力

    综合评分 8.4 (357 做过)

    牛奶少女丶

  • 香草海盐巧克力大曲奇

    低粉、中粉、苏打粉、泡打粉、海盐、黄油(室温)、黄糖、细砂糖、大号鸡蛋、香草精、苦甜巧克力(切碎)

    综合评分 8.6 (2513 做过)

    加奶不加糖-v

  • 终极巧克力大cookie(奇普)——德国Meggle黄油试用

    黄油、太古黄金幼砂糖、细砂糖、鸡蛋、蛋黄、苏打粉、泡打粉、盐、中粉、香草精(舒可曼)、法芙娜66%加勒比巧克力、核桃(熟核桃,最好是再烤香)

    综合评分 8.4 (1827 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 看我72变 --- 松露巧克力

    苦甜巧克力、淡奶油、玉米糖浆、香草精、盐、黄油

    5 做过

    加州厨房

  • 红茶太妃糖

    鲜奶油(淡奶油)、黄糖、水麦芽/麦芽糖浆、红茶、盐

    综合评分 8.2 (411 做过)

    Wish微许

  • 糖霜饼干(蛋清版糖霜配方)-皇室糖霜Royal Icing

    蛋清、太古红标糖粉或者英国CH糖粉、柠檬汁

    综合评分 8.5 (14 做过)

    糖霜那个饼干Jeanne

  • 乳山喜饼

    普通面粉、鸡蛋、白砂糖、花生油、酵母粉、花生馅、花生、白砂糖、面粉、

    综合评分 8.3 (800 做过)

    向日葵皓妈

  • 栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子

    【达克瓦兹蛋糕】、蛋白、细砂糖、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、【卡仕达酱】、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、【栗子慕斯林奶油酱】、卡仕达酱、无盐黄油、栗子泥、朗姆酒、【五味酒】、朗姆酒、水、【黑糖风味的香缇鲜奶油霜】、淡奶油、黑糖粉、【装饰】、可可脂55%-65%甜味黑巧克力、熟可可粒、防潮糖粉、带薄膜栗子甘露煮

    综合评分 8.7 (77 做过)

    JunoJiang

  • 酥软馥郁的乳酪椰子三明治酥饼/烘焙视频饼干篇8

    #椰香饼干胚。配方可做饼干8块(16片),括号内分量可做32块(64片)#、黄油、蛋黄、#装在一个盆子里#、低筋面粉、泡打粉、椰蓉、#装在一个盆子里#、糖粉、盐、#夹馅原料。可制作8块饼干,括号内的分量可制作32块#、奶油奶酪、黄油、香草精、糖粉、莓子味:额外添加蔓越莓干、香蕉味:额外添加成熟香蕉

    综合评分 8.9 (372 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 北海道双层芝士半熟乳酪蛋糕

    #第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、水怡、低粉、黄油、牛奶、#第二层:乳酪体、#A.、kiri奶油奶酪、酸奶油、蛋黄、玉米淀粉、牛奶、香草精、#B.、蛋白、细砂糖、#第三层:乳酪体、马斯卡奶酪、蓝风车淡奶油、蛋黄、细砂糖、水、吉利丁片

    综合评分 8.0 (79 做过)

    米瑞食记

  • 奥利奥雪媚娘

    奥利奥饼干碎、雪媚娘皮、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.4 (149 做过)

    疯狂的兔兔纸

  • 黑糖冰拿铁

    #黑糖酱、黑糖、水、#黑糖冰拿铁、黑糖酱、冰块、牛奶、espresso

    综合评分 8.4 (115 做过)

    三个小F