无负担碳水篇

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创建时间: 2015-11-21      最后修改: 2016-10-19
9 菜谱
  • 欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread

    高筋面包粉、酵母、白砂糖、温水37-40度、盐、砂锅/珐琅锅

    综合评分 7.8 (937 做过)

    yanyanfoodtube

  • 十种鹰嘴豆泥终极配方大公开

    统一做法:鹰嘴豆泡发,煮熟、与其他食材一同放搅拌机搅拌

    综合评分 7.8 (61 做过)

    Eva_M

  • 5分钟免揉面包

    温水(37摄氏度左右)、颗粒酵母、Kosher salt、普通面粉(中筋)

    综合评分 6.7 (37 做过)

    Kaidi

  • 100%发芽谷物吐司丨健康·烘焙

    发芽小麦粒(也可以是和其他谷物的混合物)、面筋粉(又叫 谷朊粉vital wheat gluten)、海盐、即时酵母粉、蜂蜜(或者红糖、糖、龙舌兰糖浆代替)、水(泡谷物的水最好)(室温)

    综合评分 8.8 (225 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 东欧土豆黑麦面包Eastern European Potato-Rye Bread

    土豆泥、温水、干酵母、盐、葛缕子、黑麦粉、高筋面粉

    综合评分 8.2 (31 做过)

    嫣紫

  • 天然酵种黑茶欧包(详细整形手法和割包手法步骤图)

    活跃的天然酵母(1:1)、黑茶或红茶、开水、黑麦面粉(没有用等量其他面粉代替)、全麦面粉(没有用等量其他面粉代替)、盐、高粉、黑糖蜜或蜂蜜

    综合评分 8.1 (12 做过)

    米茶Lin

  • 天然酵种黑麦马铃薯香包(洞洞发财包)

    高筋面粉、黑裸麦粉、天然酵种(百分百水粉比)、水、土豆泥、混合干香草(百里香、罗勒等)、盐、现磨黑胡椒

    综合评分 8.1 (113 做过)

    呱呱呱呱

  • 咖啡意大利脆饼-无油黑麦版

    鸡蛋、红糖、盐、低筋粉、黑麦粉(或全麦粉)、泡打粉、牛奶、烤熟大杏仁、可可粉、G7三合一咖啡

    综合评分 7.3 (34 做过)

    Away2000

  • 【健康零食】无油全麦杏仁玫瑰茄脆饼干

    大号鸡蛋、细海盐、蜂蜜、椰子糖或其他非精加工糖、斯佩尔特小麦(spelt)或等量全麦粉、卡姆小麦(kamut)或等量全麦粉、带皮、生的、整粒大杏仁、干玫瑰茄、柠檬或橙子皮屑(选用)

    综合评分 8.9 (79 做过)

    Sunny_Kreglo