想做的面包

盐面包

高筋面粉（鹰牌）、冰水、黄油、细砂糖、海盐、鲜酵母、烫种、鲁邦种、咸味黄油（伊斯尼）、片状海盐、烫种部分：、高筋面粉、水、糖、盐

综合评分 8.7 （402 做过）

Niu-牛牛

牛油排包，帮你找回记忆中的味道

中种、高筋面粉、水、炼乳、砂糖、新鲜酵母、主面、高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、新鲜酵母、黄油

综合评分 8.7 （660 做过）

美丽女神经

放三天依然柔软！汤种辫子面包

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋（全蛋液）、黄油、盐、耐高糖干酵母、汤种、水、奶粉、#汤种配料：、高筋面粉、水

综合评分 8.8 （126 做过）

君之

香草奶冻

纯牛奶、淡奶油、白砂糖、香草荚、吉利丁片

综合评分 8.3 （80 做过）

本宫待你不薄啊

香草卡仕达吐司

香草卡仕达酱、高筋粉、蛋黄、清水、香草荚、奶粉、香草糖粉（可用白砂糖代替）、面团、高筋粉、卡仕达酱、清水、白砂糖、盐、黄油、酵母

综合评分 7.8 （12 做过）

本宫待你不薄啊

万用面包胚（冷藏中种法）

配方是一个450g吐司的量、中种：、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团：、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉（我用安佳）、黄油（我用总统卷）、盐、表面刷：（加盖吐司不用刷）、全蛋液

综合评分 8.8 （1449 做过）

小森林轻食

基础餐包&方包

450g吐司模材料(或6个餐包)、水或牛奶、金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、细砂糖、鸡蛋、盐、黄油

综合评分 7.5 （9 做过）

Tongmama

自制宠物-天然柠檬酵母

柠檬、冷开水、细砂糖、蜂蜜、高筋面粉、第一次喂养-高粉、第一次喂养-细砂糖、每天早晚各一次喂养-高粉、每天早晚各一次喂养-冷开水、每天早晚各一次喂养-细砂糖

综合评分 8.3 （59 做过）

面包女巫姿

然而我并没有旅行-无糖无油脆皮欧包

中种-高筋面粉、中种-水、中种-天然酵母、主面团-高筋面粉、主面团-盐、主面团-天然酵母、主面团-水

综合评分 8.7 （35 做过）

面包女巫姿

朴素的黑麦面包

高筋粉 170克、黑麦粉 80克、糖 5克、盐 2克、黄油 15克、清水 165克、干酵母 3克

综合评分 8.2 （58 做过）

凉公子

【健康无添加面包】芒种麦香面包

高筋面粉、全麦面粉、小麦胚芽粉、砂糖、盐、奶粉、干酵母粉、冰水、黃油

综合评分 8.3 （119 做过）

不藏私面包匠人

奶茶乳酪软欧

#烫种、高筋粉、开水、盐、#面团、高筋粉、全麦粉、盐、糖、鲜酵母、奶茶、黄油、#奶酪馅、奶油奶酪、细砂糖、香草酒、蜜红豆、#表面装饰、全麦粉

综合评分 8.4 （117 做过）

啊呜511

口感介于面包和蛋糕之间的我在烘培界的真爱--馅料丰富，圣诞必撸，不会撸就不配做德国老祖母的史！多！伦！！ Stollen！！

浸泡液、葡萄干、杏仁、糖渍柠檬皮、苦杏仁（bitter、郎姆酒、主面团、中粉、黄油、牛奶、糖、香草糖（vanilla、蛋、柠檬皮屑、肉豆蔻（nutmeg，mace）、干酵母、烤后涂抹、黄油、糖粉、香草香精

综合评分 8.3 （54 做过）

蒂蒂蒂蒂蒂凡尼

抹茶红豆软面包

高筋粉、低筋粉、抹茶粉、奶粉、盐、糖、酵母、水、蛋白、黄油、#馅料、自制红豆沙

综合评分 7.6 （1057 做过）

啊呜511