【北京味道·小吃】 & KUMA

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北京小吃的各种做法
创建时间: 2015-10-04      最后修改: 2020-09-06
70 菜谱
  • 卤煮火烧

    猪肠、炖肉料包、酱豆腐、火烧、猪肺、北豆腐、大豆黄酱、酱油、冰糖、芝麻、韭菜花、大蒜、香菜、辣椒油

    综合评分 8.2 (42 做过)

    语柔柔

  • 老北京宫廷核桃酪

    枣、去皮核桃仁、糯米、蜂蜜、白糖

    综合评分 8.1 (83 做过)

    请不要叫我二蕊

  • 炒肝

    猪大肠、猪肝、黄酱、盐、味精、胡椒粉、蒜泥、口蘑汤、水淀粉

    2 做过

    水煮牛肉

  • 芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)

    #黑芝麻椒盐馅、面粉、黑芝麻、糖、自制椒盐、蛋清、#油皮、普通面粉、猪油、糖、水、#油酥、普通面粉、猪油、#装饰、白芝麻、蛋黄

    综合评分 8.4 (2054 做过)

    洛凡-lola

  • 褡裢火烧

    面粉、猪肉馅(肥瘦比例1:2)、鸡蛋、大葱、姜、盐、香油、高汤、酱油、绍酒、花椒水

    综合评分 8.1 (128 做过)

    食尚小米

  • 奶油牛角(仿三宝乐)

    高筋面粉、低筋面粉、无盐黄油、水、酵母、盐、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、打发用糖、锥子形磨具

    综合评分 8.7 (60 做过)

    超超超圆脚豆

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