#薄版松饼方子、普通面粉(低粉更好)、鸡蛋(去壳约50克)、水(可换成牛奶橙汁或其它果汁)、酵母、糖、炼乳(可换成蜂蜜风味不同而且蜂蜜上色较快)、橄榄油(可换成黄油或者色拉油)、#厚版松饼方子(以上除面粉增加到100克外其它不变)
综合评分 8.3 (867 做过)
#馅料、白萝卜、虾米、葱花、盐、糖、白胡椒粉、芝麻油、水淀粉、#水油皮(分割18g/个)、中筋面粉、猪油、水、#油酥(分割9g/个)、猪油、低筋面粉、#炸物用油、玉米油,葵瓜子油,花生油均可
综合评分 8.5 (7 做过)
①油皮:、中筋面粉、猪油 (冷却之后的)、糖粉、凉水、②油酥:、(红)、低粉、红曲粉、猪油、(橙)、低粉、胡萝卜粉、猪油、(黄)、低粉、南瓜粉、猪油、(绿)、低粉、抹茶粉、猪油、(蓝)、低粉、蝶豆花粉、猪油、(紫)、低粉、紫薯粉、猪油、③馅料:、鸭蛋黄、豆沙、、
综合评分 8.6 (260 做过)