日式牛奶卷
面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油
综合评分 8.8 (1608 做过)
浮小笙
准备好葡萄干一起来做软软——Yolk葡萄卷
高筋面粉 250G、细砂糖 45G、盐 3G、脱脂奶粉 7.5G、蛋黄 50G、牛奶 25G、冰水 85G、耐高糖酵母 3G、黄油 30G、葡萄干 65G
综合评分 8.4 (156 做过)
半日_雪
日式香草卡仕达
❀中种、高筋粉、细砂糖、新鲜酵母*(或耐高糖酵母)、水(需测温)、❀主面团、高粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水、黄油
综合评分 8.8 (588 做过)
红豆金砖
高筋面粉、低筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、黄油片、蜜红豆
综合评分 7.3 (58 做过)
海燕的手艺
原味蛋糕卷
蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋
综合评分 8.4 (21187 做过)
小媳妇厨房
黄金羊角面包
#甜面团、高筋面粉、糖粉、盐、耐高糖酵母、脱脂奶粉、牛奶、全蛋液、水、无盐黄油、#面团、高筋面粉、低筋面粉、脱脂奶粉、糖粉、盐、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、无盐黄油、#涂料、全蛋液、牛奶
综合评分 8.4 (202 做过)
王光光光光
热狗排包
高筋面粉、低筋面粉、酵母、水、蛋液、白砂糖、奶粉、黃油、盐、宜家法兰克福香肠20cm长、香葱碎、芝士粉、刷表面蛋液
综合评分 8.3 (211 做过)
爱吃一号-1