实验过的好菜单

腊味煲仔饭，20分钟饭菜同出

籼米（粘米）、广式腊肉、广式腊肠、猪油（或其他油脂）、花生油（或其他油脂）、广东菜心（或其他青菜）、小葱、=====配置酱油=====、砂糖、开水、耗油、生抽、鱼露、老抽（调节成品颜色）

综合评分 9.2 （867 做过）

阿李厨房

秒杀早餐摊不破皮大煎饼，步骤超详细

煎饼面糊、普通面粉、玉米淀粉、水、煎饼酱、大蒜、甜面酱、生抽、蚝油、砂糖、辣椒粉、热油、馅儿、火腿、黄瓜

综合评分 8.4 （780 做过）

是lusha呀

不焯水不放油的家常红烧肉

带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

综合评分 8.7 （19171 做过）

Pan小月

馅饼

高筋面粉、韭菜、鸡蛋、植物油、盐、生抽

综合评分 8.9 （336 做过）

百合-81

手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮

中筋面粉（普通面粉）、盐、室温水、手粉（额外的普通面粉，防黏用的）

综合评分 8.9 （2582 做过）

鹅卵石妈妈

自制冰淇淋（懒人版无需搅拌的冰淇淋）

淡奶油、鸡蛋、纯牛奶、白糖、盐、柠檬汁／醋

综合评分 8.6 （3471 做过）

哈尼K克

自制卤菜

猪脚、鸡爪、牛肉、猪肚等、八角、香叶、桂皮、草果、黄糖、姜片、食盐、料酒、耗油、生抽

综合评分 7.9 （39 做过）

huahuacch01

鸡蛋灌饼

面粉、鸡蛋、热水、冷水、葱花、盐、油

综合评分 8.1 （323 做过）

summer的家

红豆酥饼（附油酥不测漏的办法）

【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油（有猪油最好，不用猪油一样可以，我用的就是植物油）、【馅料】、红豆、水

综合评分 8.2 （2451 做过）

白川四两

自制蓬松酥脆大油条

普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 （常温）、涂抹用油分量外 一点点即可

综合评分 8.7 （21415 做过）

半日_雪

《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）

#戚风蛋糕（6英寸）、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰（6英寸）、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆、#戚风蛋糕（8英寸）、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰（8英寸）、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆

综合评分 9.1 （28477 做过）

Tinrry甜悦

葱香肉松排包

高筋面粉、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、肉松、葱、炒香白芝麻

综合评分 8.5 （4196 做过）

惠妈妈hui

土家酱香饼

面粉、芝麻粒、温水、花椒粉、葱花、四川豆瓣酱、黄豆豆瓣酱、蒜蓉辣酱、孜然粉、芝麻粉、白糖、食用油、八角、花椒

综合评分 8.5 （2207 做过）

孙朱朱