基础蛋糕胚～～❤️❤️❤️

不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

鸡蛋、低筋面粉、可可粉、白砂糖、植物油、牛奶

综合评分 8.5 （4358 做过）

爱烘焙的阿猪

“夏威夷”蛋糕卷（百香果椰芒蛋糕卷）

#椰香蛋糕片、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、椰浆、玉米油、椰子粉、#奶油内馅、百香果果肉、淡奶油、细砂糖、芒果（大个）

综合评分 7.9 （122 做过）

胖球闪电猴

一起萌起来~！——莎莉蛋糕卷

#小山卷#、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、蛋白、细砂糖(蛋白用）、低粉、黄油、牛奶、#柠檬奶油#、淡奶油、细砂糖、柠檬皮屑、#装饰#、黑巧克力、淡奶油、橘色色粉

综合评分 7.6 （12 做过）

天然气小姐—Ariel

lemon drizzle friands柠檬小蛋糕

#蛋糕体、发酵黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖粉（我已经减少了很多）、柠檬皮屑、蛋白（带壳60g中等大小）、#表面、糖粉、黄柠檬、柠檬皮屑

综合评分 8.0 （43 做过）

王光光光光

咖啡戚风蛋糕卷

鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、开水、速溶黑咖啡粉、玉米油/色拉油、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、淡奶油（内馅儿）、细砂糖（内馅儿）、酸味的水果或水果罐头

综合评分 8.1 （117 做过）

奶油樱桃

三色戚风蛋糕

#原味层、蛋黄、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、#抹茶层、蛋黄、玉米油/色拉油、牛奶、低筋粉、抹茶粉、#红石榴层、蛋黄、玉米油/色拉油、牛奶、红石榴糖浆（或纯覆盆子汁）、低筋粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

4 做过

阿拉兔儿蕾

夏日草莓卷

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、红曲粉、淡奶油、细砂糖（加入奶油）、草莓、蓝莓、薄荷

综合评分 7.5 （20 做过）

下厨房小至

草鸡蛋海绵蛋糕（减油减糖）

草鸡蛋、白砂糖、食用油、盐、低劲面粉

综合评分 7.3 （30 做过）

坠入海的星

很夯的飓风蛋糕卷

鸡蛋（60g大小）、低筋面粉、细砂糖、牛奶、玉米油、抹茶粉、热水、淡奶油、细砂糖（淡奶油用）

综合评分 8.2 （95 做过）

王光光光光

蕉多多戚风

鸡蛋、细砂糖、盐、低筋面粉、香蕉（去皮称量）、油、香草精

综合评分 7.9 （134 做过）

爱烘焙的阿猪

黄豆粉戚风

熟黄豆粉、鸡蛋、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、细砂糖

综合评分 8.1 （597 做过）

王光光光光

超级简单的香草蛋糕 Vanilla Cake-yanyanfoodtube

细砂糖、植物油、鸡蛋、香草精、泡打粉、盐、低筋粉、全脂牛奶

综合评分 6.4 （77 做过）

yanyanfoodtube

手指饼干/分蛋海绵手法详解/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、香草精

综合评分 8.3 （1148 做过）

爱烘焙的阿猪

准确称量鸡蛋做基础原味戚风（妈妈再也不用担心我的戚风蛋糕）

鸡蛋黄、色拉油、牛奶、低筋面粉、鸡蛋清、白糖、白醋

综合评分 8.9 （7 做过）

大猩猩小球球

咖啡大理石戚风

咖啡粉、热水、植物油、咖啡力娇酒、牛奶、低筋面粉、蛋黄、蛋清、细砂糖

综合评分 8.7 （52 做过）

曼小曼__

三倍浓郁椰香戚风—海氏厨师机打发蛋白版

鸡蛋（带壳60-65g）、椰子油（有tips）、椰浆（我用佳乐牌）、低粉、椰子粉（我用佳乐牌）、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （49 做过）

天然气小姐—Ariel