自制酱料们。

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创建时间: 2015-04-12      最后修改: 2023-03-09
45 菜谱
  • 马卡龙夹馅合集

    #咖啡奶酪#、奶油奶酪、咖啡浓缩液、速溶咖啡粉、淡奶油、糖粉、#百香果奶油馅#、黄油、百香果汁、全蛋液、细砂糖、柠檬汁、#提拉米苏馅#、速溶咖啡、淡奶油、马斯卡彭芝士、黄油、糖、#椰香乳酪覆盆子馅#、奶油奶酪、椰浆(浓稠的那种)、柠檬汁、香草精和椰子香精(没有可不加)、糖粉、覆盆子果酱(做馅中馅)、#柠檬馅#、蛋黄、柠檬汁、糖、淡奶油、黄油、#紫薯馅、黄油、糖粉、紫薯粉、#咖啡可可馅#、法芙娜白巧、淡奶油、速溶咖啡、#柠檬蛋奶酱# *13*、全蛋液、柠檬汁、糖、黄油、柠檬皮屑、杏仁粉、#巧克力夹心# *14*、黑巧、奶油奶酪、黄油

    综合评分 8.8 (65 做过)

    joyce-12

  • 豪华版五仁月饼馅

    花生、核桃、腰果、松子、大杏仁、黑白芝麻、西瓜子、南瓜子、葵花籽、香妃王葡萄干加绿宝石葡萄干、蔓越梅、芒果干、菠萝干、杏果脯、山楂条、奇异果干、黑加仑、蜂蜜、玫瑰花酱、凉白开水、花生油、麦芽糖、砂糖、白酒、熟糯米粉加低粉各一半

    综合评分 8.8 (1428 做过)

    针织姐

  • 巧克力月饼馅(更适用冰皮)

    德芙巧克力(原味)、鸡蛋、纯牛奶、细砂糖、可可粉、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)

    综合评分 8.3 (870 做过)

    泳歌

  • 超细腻蛋黄酥豆沙馅

    红豆 250g 水 700g 糖200g 花生油 100-110g、

    综合评分 8.6 (1873 做过)

    女侠森森

  • 焦糖酱 Caramel Sauce

    细砂糖、奶油、香草精、水、盐

    综合评分 9.0 (880 做过)

    yanyanfoodtube

  • 【香草杏桃果酱】省时熬煮更鲜美

    新鲜杏子(去核后的净重)、优质白砂糖、香草荚、小颗柠檬汁

    综合评分 8.7 (711 做过)

    兔高兴

  • 迷人的樱桃酱

    樱桃、白砂糖、冰糖、清水

    综合评分 8.3 (552 做过)

    堂妈小厨

  • 奇亚籽“果酱”- 健康快手好搭配的另类果酱

    水果(推荐莓子类,新鲜冷冻皆可)、奇亚籽、蜂蜜/枫糖浆/龙舌兰糖浆,可选、柠檬汁,可选

    综合评分 9.0 (18 做过)

    kimiamor

  • 蓝莓果酱

    蓝莓300克、白砂糖120克、柠檬半个

    综合评分 8.8 (2334 做过)

    凉公子

  • 【健康三餐】彩虹沙拉附自制花生黄芥末酱汁

    羽衣甘蓝、小西红柿、胡萝卜、紫甘蓝、白菜花、烤花生或山核桃、酱汁、花生酱、橄榄油、白醋或柠檬汁、水、盐、黑胡椒、黄芥末酱(Dijon mustard)、蒜末、枫糖浆或蜂蜜

    综合评分 9.1 (123 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 两分钟摇出来的经典油醋汁

    蜂蜜、第戎黄芥末酱、橄榄油、果醋、盐、胡椒粉

    综合评分 8.6 (353 做过)

    西兰花国的厨娘Cami

  • Pierre Herme的巧克力甘纳许

    半甜黑巧克力、鲜奶油(淡奶油)、咖啡粉(非速溶)

    8 做过

    邪恶paopao

  • 【曼达小馆】下午茶系列:超大大大颗的草莓果酱

    草莓、砂糖、柠檬、黄油、果胶(选用)

    综合评分 9.3 (191 做过)

    Amanda曼达

  • 【曼食慢语】香橙果酱 Marmalade

    橙子、柠檬、白砂糖、清水

    综合评分 8.2 (187 做过)

    Amanda曼达

  • 苹果酱

    苹果、冰糖、柠檬汁

    综合评分 8.1 (2468 做过)

    小白素食记录