待客有道

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创建时间: 2015-01-12      最后修改: 2020-06-01
281 菜谱
  • 『in南京』浸汁盐水鸭

    #主料、鸭腿、#腌料、花椒、花雕酒、颗粒盐或海盐、#煮料、葱、姜、八角、香叶、盐(调味)

    综合评分 9.2 (11 做过)

    L-in

  • 快手芝士鸡蛋杯

    鸡蛋、火腿片、芝士片、红椒、小葱、黑胡椒、盐

    4 做过

    下厨房用户_geqhb

  • 【八宝福袋】

    胡萝卜、黄瓜、蘑菇、午餐肉、藕、熟玉米粒、青豆粒、酱油、白胡椒粉、盐、大白菜、韭菜、水淀粉、高汤

    综合评分 7.1 (60 做过)

    日食记

  • 好吃到爆的凉拌土豆片

    植物油、中等大小土豆、葱末,蒜末,小米辣(放碗中)、陈醋、生抽、盐、白砂糖、鸡精、味极鲜味汁、花椒油、芝麻油、油辣子👇、辣椒面、孜然粉、花生碎、白芝麻

    综合评分 7.9 (23 做过)

    Nancylein_77

  • 川香椒麻无骨鸡

    豪吉椒辣川香汁、豪吉藤椒油、去骨鸡全腿、【如果用去骨琵琶腿】、洋葱、大葱、小葱、干辣椒、小米椒、姜片、生抽、食用油、鸡高汤、盐、糖、#腌制鸡腿食材、姜片、料酒

    综合评分 7.8 (13 做过)

    Flora的小生活

  • 梅菜扣肉

    五花肉、梅干菜(干)、大料、生姜、大葱、老抽、啤酒、生抽、白糖、白胡椒粉、芝麻油、葱花

    综合评分 8.6 (5857 做过)

    冇伱灬冇我

  • 【超下饭】客家酿豆腐

    老豆腐、猪肉糜、香菇、老抽、生抽、蒜、小葱、冰糖、油、淀粉

    1 做过

    阿云要好好吃饭鸭

  • 在家也能驾驭的豉油鸡

    鸡、胡姬花古法小榨花生油、老姜、沙姜、葱、蒜头、红葱头、酱油、老抽、玫瑰露酒、片糖、陈皮、花椒、八角、桂皮、香叶

    综合评分 8.5 (17 做过)

    惠妈妈hui

  • 视频:2018感恩节家宴

    感谢我生命中遇到的每一个人,祝你们平安、幸福!用爱来回报我的家人。

    1 做过

    jue

  • 厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川

    猪里脊、食用盐、胡椒粉、生抽酱油、料酒、鸡蛋清、土豆淀粉、绿豆芽、凤尾、芹菜、蒜苗

    综合评分 9.0 (3004 做过)

    美食作家王刚

  • 风味家庭版叫花鸡

    童子鸡、胡姬花古法花生油、米酒、酱油、盐、花椒、八角、糯米、干香菇、咸肉、花生、红枣、栗子仁、葱、中筋面粉、水、整张荷叶

    综合评分 7.9 (27 做过)

    Lottepanda饭饭

  • 烤箱版鸡米花

    鸡胸肉、酸奶、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、黑胡椒、细砂糖、五香粉、帕玛臣奶酪粉

    综合评分 6.8 (220 做过)

    武小比咋呼

  • 【夏日小酌】双味清远鸡(葱油+红油)

    清远鸡(我用的是山姆会员商店的冰鲜鸡)、生姜(煮鸡时用)、#葱油调味汁用料#、小葱(炸葱油用)、菜籽油(如果没有,就用无味的食用油,如玉米油、葵花籽油等)、小葱末、生姜末、白胡椒、盐、鸡汤(煮鸡煮好的汤)、#芝麻红油调味汁用料#、辣椒粉、芝麻、生姜片、花椒(我是青花椒红花椒各一半,家里只有一种的话也可以)、八角、花生酱、生抽、糖、菜籽油(如果没有,就用无味的食用油,如玉米油、葵花籽油等)

    综合评分 8.2 (26 做过)

    文yimi

  • 【秋冬】鲍鱼排骨蒸糯米饭

    鲍鱼(我用了智利的冰冻大鲍鱼)、小排骨、糯米、生抽、老抽、白砂糖、芝麻油、现磨黑胡椒、小葱末、洋葱末、生姜片

    综合评分 8.5 (7 做过)

    文yimi

  • 【秋冬】白汁煮青口

    青口、白洋葱、意大利综合香料、淡奶油、白葡萄酒、橄榄油、黄油、海盐、现磨白胡椒

    综合评分 7.5 (60 做过)

    文yimi