mayonnaise 蛋黄酱、dill 莳萝 剁碎、Dijon mustard(可省略,我家没有也挺好吃的)、红糖·爱甜味的可以多加、随便什么油,我用的橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒、蒜 剁碎
综合评分 8.3 (10 做过)
法餐入门:法式奶油菜花汤Crème du Barry,附基础白酱Béchamel sauce的做法
#白酱用料、黄油、中筋面粉、牛奶、鲜奶油、#主菜汤用料、白菜花、胡萝卜、芹菜/西芹、黄油、现磨黑胡椒/黑胡椒粉、盐
综合评分 9.1 (12 做过)
#白酱(Bechamel Sauce)#、面粉、黄油、牛奶、盐、黑胡椒、肉蔻、#苏伯汉姆酱汁(Supreme Sauce)#、鸡高汤、奶油、#Mornay Sauce、白酱(Bechamel Sauce)、蛋黄、芝士碎
综合评分 9.2 (36 做过)