#烫种、开水、高筋粉、#主面团、高筋粉、低筋粉、盐、糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、#表面、全蛋液、香葱、白芝麻、#夹馅、肉松、沙拉酱
综合评分 8.3 (1256 做过)
面团原料、中种、硬红高筋粉、即发干酵母、水、主面团、硬红高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、卡仕达奶油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油、香草精、咖啡墨西哥酱、黄油、细砂糖、速溶咖啡粉、全蛋液、低筋面粉
综合评分 8.8 (13 做过)
红茶葡萄干(仿原麦山丘/汤种)Earl Grey flavored bread filled with raisins
高筋面粉、全麦面粉、红糖、酵母、盐、无盐黄油、英国皇家伯爵红茶、沸水(冲茶用)、加州葡萄干、朗姆酒、#汤种、高筋面粉、冷水
综合评分 8.3 (100 做过)
高筋面粉 310克 全蛋液 50克 细砂糖 30克 盐 3.5克 奶粉 8克 耐高糖酵母 3克 红茶水 155克 红茶末 5克 黄油 15克 老面 65克、#奶酥、黄油 90克 糖粉 66克 全蛋液 60克 奶粉 125克、#表面装饰、全蛋液 少许 酥粒 少许 杏仁片 适量
综合评分 8.3 (692 做过)