面包

苹果修颂

#千层酥皮面团、无盐黄油（裹入用）、低粉（裹入用）、中筋面粉、低粉、冷水、白醋、食盐、无盐黄油（软化）、#肉桂香草苹果馅、迦娜苹果、青苹果（可用迦娜代替）、砂糖、百香果（补足风味，可不加）、柠檬、香草荚（可用香草精代替）、无盐黄油、食盐、肉桂粉、黑朗姆酒、柠檬皮屑、#刷面用蛋液、全蛋、蛋黄、食盐、#光亮糖水、清水、葡萄糖（可用蜂蜜代替）、细砂糖

综合评分 9.5 （21 做过）

杜纯纯洁

配方 | 法国卖疯了的爆款国王饼，连水果哥也在做！

奶油、低粉、杏仁粉、蛋黄

2 做过

乐慕烘焙网

<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层：、甜苦巧克力（我用的54.5%）、奶油奶酪（室温软化）、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉（或片）

综合评分 8.3 （1906 做过）

少女dog

免打发的软心巧克力马芬（内附视频）

黄油、鸡蛋、泡打粉、牛奶、低筋面粉、盐、糖、可可粉、巧克力、耐烤巧克力豆

6 做过

小石呱呱

【曼食慢语】肉桂面包卷

高筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋液、（內馅）黄油、（內馅）粗黄糖、（內馅）肉桂粉、（內馅）普通面粉、（內馅）一个橙子的皮屑、（糖霜）糖粉、（糖霜）牛奶

综合评分 8.1 （735 做过）

Amanda曼达

砂糖鲜橙面包卷 Orange roll

高筋面包粉、新鲜橙汁、蛋清、幼砂糖、牛奶、葡萄干、酵母粉、橙子皮、黄油

综合评分 8.5 （229 做过）

yanyanfoodtube

肉桂面包卷

高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋、牛奶、无盐黄油、肉桂粉、砂糖

综合评分 7.8 （1424 做过）

返璞归真chen

【Sourdough】天然酵种红薯欧包（附不同割包刀片使用体会）

#酵头、100%水粉比活跃的天然酵种、水（室温）、高筋面粉、#主面团、酵头、水（室温）（见贴士1）、红薯泥、黑糖蜜或蜂蜜、高筋面粉、全麦粉、黑麦粉、细海盐

综合评分 8.8 （111 做过）

Sunny_Kreglo

全麦杂粮乳酪面包

面团用料：高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料：奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰：杏仁片，芝麻，燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水

综合评分 8.5 （2248 做过）

Named小小S

黑芝麻全麦贝果

高筋面粉、全麦面粉、黑芝麻、酵母、糖、盐、水、蜂蜜、煮贝果水、细砂糖

综合评分 8.3 （2947 做过）

惠妈妈hui

杏仁焦糖辫子牛角包

高筋面粉、牛奶、干酵母、蛋液、高筋面粉、焦糖浆、杏仁片、糖、盐、蛋液

综合评分 8.2 （104 做过）

伊莲

黑芝麻法国球

高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油（不用拿出来回温）

综合评分 8.6 （4569 做过）

王光光光光

毛毛虫面包

高粉、白糖、酵母粉、盐、奶粉、蛋液、清水、黄油、高粉、蛋液、黄油、色拉油、清水

综合评分 7.9 （1112 做过）

玉池桃红

鲜奶雪露面包

高筋粉、黄油、奶粉、即发干酵母、细砂糖、盐、水、蛋、高筋粉、黄油、水、盐、蛋、蛋黄、黄油、鲜奶油、糖粉、枫糖浆、奶粉

综合评分 8.2 （672 做过）

八卦兔JadeCw