裱花小残手的必经之路

福田淳子的基本海绵蛋糕

鸡蛋（每个带壳约重65g）、细砂糖、蜂蜜、牛奶、低筋面粉、无盐黄油

综合评分 7.6 （191 做过）

奶油樱桃

蓝色の海洋酸奶慕斯蛋糕

（蛋糕层)低筋面粉、（蛋糕层)鸡蛋、（蛋糕层)细砂糖、（蛋糕层)牛奶、（蛋糕层)色拉油、（蛋糕层)盐、（果冻层）波士蓝橙酒、（果冻层）雪碧、（果冻层）吉利丁片、（慕斯层）酸奶、（慕斯层）淡奶油、（慕斯层）细砂糖、（慕斯层）吉利丁片、（慕斯层）柠檬汁、白巧克力、巧克力模具

综合评分 8.4 （1433 做过）

彼岸的狐狸~

基础奶油霜

无盐奶油、蛋清、细砂糖、水两大勺、白巧克力

综合评分 8.3 （100 做过）

薇薇兜

PH 基础奶油霜（马卡龙夹馅）

黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄

综合评分 7.8 （111 做过）

卡罗许

意式奶油霜

海绵杯子蛋糕、黄油、细砂糖、水、蛋白、香草汁、可可粉、装饰糖

综合评分 7.4 （41 做过）

周周JOJO

摩卡蛋糕配咖啡奶油霜[简版]——直线行走

意式浓缩咖啡、黑巧克力、鸡蛋、细砂糖

17 做过

知味人生_知味

草莓奶冻卷

草莓、纯牛奶、炼乳、细砂糖、吉利丁片、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖1、细砂糖2、色拉油、红曲粉、牛奶、淡奶油、细砂糖

综合评分 6.8 （293 做过）

王光光光光

【魅惑你的双眼】红丝绒大理石双享乳酪蛋糕

#红丝绒蛋糕、中筋面粉、细砂糖、可可粉、盐、鸡蛋、玉米油、牛奶、香草精、白醋、红曲粉、泡打粉、#乳酪蛋糕、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、香草精

综合评分 6.4 （143 做过）

AmyTu

抹茶蜜豆戚风

蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、水、色拉油（或玉米油）、低筋面粉、抹茶粉、蜜红豆、蛋白霜、蛋白、细砂糖、表面装饰、抹茶粉与糖分

综合评分 7.8 （535 做过）

kakeru

转印法制作超萌的巧虎蛋糕

白巧克力、黑巧克力、各色食用色素、戚风蛋糕、淡奶油、芒果果肉

综合评分 8.9 （371 做过）

悦小碗

布里欧修橙皮面包（orange brioche）

高筋面粉、盐、干酵母、绵白糖、无盐黄油、蛋黄液（2个蛋黄+水）、橙皮、（刷面用）全蛋液、（表面装饰）雪花糖

综合评分 8.2 （57 做过）

TheRed

无花果加坚果戚风蛋糕【Fig&Nuts Chiffon Cake】

蛋黄、细砂糖、色拉油、朗姆酒、水、低筋面粉、蛋白、无花果干、核桃仁、杏仁、开心果仁等喜欢的坚果、低筋面粉

综合评分 8.7 （45 做过）

kakeru

焦糖苹果肉桂戚风蛋糕【Apple Caramel Cinnamon Chiffon Cake】

苹果（去皮净重）、柠檬汁、细砂糖、焦糖酱、水、细砂糖、热水、蛋黄、色拉油、低筋面粉、肉桂粉、蛋白、白砂糖、低筋面粉（苹果用）

综合评分 7.9 （70 做过）

kakeru

牛奶戚风（青井老师）17厘米烟囱模

蛋白、糖、盐、香草精、蛋黄、糖、无味液体油（我用的介花油）、牛奶、低粉

综合评分 8.7 （492 做过）

leibaobao00

黑糖番薯戚风蛋糕

红薯（蒸熟）、蛋黄、黑糖（粉末）、沙拉油（玉米油）、水、低筋面粉、香炒黑芝麻、蛋白、细砂糖

综合评分 7.9 （417 做过）

kakeru