我是烘焙小新人

五谷磨房版全麦吐司

高筋面粉（柔风）、全麦粉（红磨坊）、小幸孕（或者核桃黑芝麻粉）、糖、盐、冰水+冰蛋液（2个蛋）、干酵母、黄油

4 做过

MarchJ大玉玉玉玉玉

【小嶋比司吉】轻盈无油分蛋海绵蛋糕

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、香草豆荚、筛表面用糖粉和低粉、动物性鲜奶油、糖粉、新鲜芒果、新鲜猕猴桃

综合评分 8.7 （606 做过）

兔高兴

意式奶油霜

蛋清、黄油、砂糖（打发蛋清用）、砂糖（煮糖浆用）、清水（煮糖浆用）、香草精（可选）、朗姆酒（可选）、白巧克力（可选）

综合评分 8.9 （82 做过）

胖球闪电猴

南瓜吐司

高筋粉、糖、盐、酵母、奶粉、南瓜泥、全蛋、牛奶、黄油

综合评分 8.2 （5695 做过）

啊呜511

基础吐司的数据分析（新手揉手套膜）

高筋面粉、水+鸡蛋(包括鸡蛋牛奶水果汁等液体)、耐高糖酵母、白糖、黄油、盐

综合评分 9.2 （399 做过）

花欣兰

摩飞版——儿时的三角粑

酵母、三象粘米粉、三象糯米粉、糖、醪糟、冷开水、盐、玉米油/黄油/椰子油，三选一

6 做过

玲珑厨房故事

法式小面包

高筋粉、糖、盐、快速干酵母、橄榄油或植物油、水

综合评分 8.6 （1417 做过）

仙Reese

讲点规矩 无油高纤贝果（ 10个）

#面团、高筋粉（王后）、熟黄豆粉（没有可以全部换全麦）、细磨全麦粉（王后）、盐、绵白糖、鲜酵母 （速溶酵母用量除以3）、蜂蜜、水、#煮贝果用水、水、砂糖、蜂蜜

综合评分 8.9 （258 做过）

面包女巫姿

粑粑糕（外酥里糯的草鸡蛋糯米蛋糕）

糯米粉、鸡蛋、白糖、牛奶、玉米油

综合评分 7.5 （435 做过）

假如麦兜也会飞

开酥基本功之蝴蝶酥

中筋面粉、蛋液、水、黄油、裹入黄油、砂糖

综合评分 7.6 （1331 做过）

GIGISBAKERY

经典老式脆皮蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、糖、芝麻

综合评分 7.3 （84 做过）

小四月forever

方块酥

中筋面粉、泡打粉、水、黄油、盐、白糖、中粉、红糖、黄油、植物油

综合评分 6.9 （20 做过）

飞雪无霜

桃酥的做法（传承古法*零失败）

低筋面粉、猪油（植物油）、糖粉、苏打粉、泡打粉、全蛋夜、黑芝麻

综合评分 8.2 （134 做过）

天马星空m

桃酥

猪油、绵白糖、蛋黄、中筋面粉、盐、玉米淀粉、小苏打、泡打粉

综合评分 8.7 （7235 做过）

蜂巢烘焙

核桃酥 女侠森森

植物油、糖粉、盐、蛋、低筋面粉、小苏打、核桃或花生芝麻

综合评分 8.1 （19958 做过）

女侠森森

轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）

玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒：这里泡打粉和小苏打必须严格称量，精确到0.1克，切勿多放。

综合评分 8.9 （8611 做过）

prettytree美树