裱花蛋糕~

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创建时间: 2014-09-17      最后修改: 2020-03-19
23 菜谱
  • 原味千层蛋糕

    糖粉可以根据个人口味适当增减、千层皮------、纯牛奶、低筋面粉、糖粉、全蛋液、融化黄油、奶油夹馅------、淡奶油、马斯卡彭、糖粉或细砂糖、没有马斯卡彭可以不放,或者换成别的奶油奶酪也可以,夏天建议最好用糖粉打发奶油,会稍微稳定一些;

    综合评分 8.6 (1013 做过)

    金粒籽

  • 蛋糕抹面技巧(附淡奶油打发小贴士)

    植物奶油(练习用)、铁塔牌动物奶油(食用)、糖粉(动物奶油才要加)、转盘型号

    综合评分 7.9 (668 做过)

    小媛美食笔记

  • [视]裱花视频来报道~第一波:圆嘴和星星嘴

    裱花视频来报道~第一波:圆嘴和星星嘴

    综合评分 8.8 (54 做过)

    知味人生_知味

  • 火烧云抹面

    奶油、细砂糖

    综合评分 7.9 (26 做过)

    seekee

  • 【视频】抹面时奶油融化太快怎么办|知味一分钟

    抹面时奶油融化太快怎么办

    0 做过

    知味人生_知味

  • 【视频】超详细!蛋糕抹面全过程~|知味人生

    蛋糕模面全过程

    综合评分 8.6 (1001 做过)

    知味人生_知味

  • 简单快手又美丽的芝士淋面

    芝士、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.1 (1179 做过)

    圈圈的烘焙时光

  • 低卡素淡奶油【鹰嘴豆奶油aquafaba】

    鹰嘴豆

    综合评分 8.1 (16 做过)

    淘米睡起床了

  • 红丝绒雪崩爆浆蛋糕

    #红丝绒海绵蛋糕胚(6寸)、全蛋、砂糖、低粉、可可粉、黄油、牛奶、红丝绒精华、蛋白、砂糖、柠檬汁适量、#草莓卡仕达奶酱、牛奶、砂糖、玉米淀粉、蛋黄、草莓果茸、覆盆子果茸、牛奶、红丝绒精华

    综合评分 8.0 (18 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 雪崩蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、淡奶油、糖粉、草莓

    综合评分 7.8 (116 做过)

    复古米米

  • 裱花蛋糕之抹面

    奶油

    综合评分 7.9 (354 做过)

    我就是Susan

  • 韩式裱花配方—豆沙奶油霜

    水性白豆沙、软化黄油(总统)、(此为10月10日所发原方)

    综合评分 8.5 (386 做过)

    桃器

  • 红丝绒蛋糕

    面粉、无糖可可粉、盐、无盐黄油、细砂糖、蛋、香草精、buttermilk、色素、白醋、小勺苏打、奶酪、马斯卡朋、动物淡奶油、香草精、白砂糖、动物淡奶油、色素

    综合评分 8.4 (361 做过)

    月满西楼528

  • 巧克力慕斯玫瑰绣花蛋糕

    动物淡奶油、50%黑巧克力、牛奶、糖、吉利丁片、蛋黄、朗姆酒、奶油糖霜、蛋清三个、砂糖、水、无盐黄油、香草精

    综合评分 7.6 (44 做过)

    堂妈小厨

  • 萌女孩慕斯蛋糕

    低筋面粉、鸡蛋、色拉油、鲜牛奶、细砂糖、细砂糖、榴莲肉、淡奶油、吉利丁片、牛奶、糖、奶油霜、安全食用色素

    9 做过

    居然

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