百变吐司

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创建时间: 2014-08-01      最后修改: 2021-03-20
246 菜谱
  • 绵绵绵吐司

    、300克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油、450克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油

    综合评分 9.1 (2761 做过)

    金大旺

  • 香草吐司—中种法

    中种、高筋面粉(金像)、香草豆荚 (16cm)、纯牛奶、酵母(法国燕子耐高糖酵母)、主面团、高筋面粉(金像)、水+鸡蛋一只、盐、白砂糖、酵母、黄油(总统发酵黄油)

    综合评分 8.9 (94 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司(二奶吐司)

    高粉、糖、盐、酵母、酸奶、奶油奶酪、鸡蛋、水、黄油

    综合评分 8.2 (824 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 黄金鹅油吐司

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、黑胡椒粉(可选)、鸡蛋、水(我加到了100克,面团有些粘手)、牛奶、干酵母、黄金鹅油

    综合评分 9.1 (7 做过)

    leibaobao00

  • 香甜沙拉吐司

    高筋面粉(金像风筝一半一半)、奶粉、细砂糖、盐、沙拉酱、鸡蛋(我是52克)、牛奶(面粉全部金像可以加到45克)、干酵母、水

    综合评分 8.4 (48 做过)

    leibaobao00

  • 酸奶蛋白吐司

    高筋粉 500克 奶粉 10克 盐 7.5克 糖 55克 耐高糖酵母 5克 纯甄酸奶 200克 蛋白 60克 水 124克 无盐黄油 40克

    综合评分 8.5 (348 做过)

    啊呜511

  • 港式吐司

    高粉(我用金象)、奶粉(我用安佳全脂奶粉)、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油

    综合评分 8.9 (348 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 岩烧乳酪土司

    芝士片、牛奶、淡奶油、细砂糖、黄油、杏仁片、厚切土司

    综合评分 8.1 (114 做过)

    是_煩

  • 波兰种奶油吐司

    #波兰种、水 150克 高筋面粉 150克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 350克 细砂糖 78克 奶粉 20克 耐高糖酵母 4克 盐 6克 全蛋液 110克 淡奶油 140克 黄油 12克

    综合评分 9.0 (3051 做过)

    啊呜511

  • 鳄梨美式蛋多士

    吐司、鸡蛋、鳄梨(牛油果)、坚果(可选)、牛奶

    综合评分 8.1 (433 做过)

    傅小雨

  • 早餐系列-- 煎番茄炒蛋吐司

    鸡蛋、番茄、吐司、牛奶、盐、低筋粉、马苏里拉丝

    综合评分 8.1 (23 做过)

    王光光光光

  • 花生酱香蕉三明治

    吐司、香蕉、花生酱

    综合评分 8.5 (745 做过)

    Pan小月

  • 鸡蛋芝士烤吐司

    吐司、鸡蛋、马苏里拉芝士

    综合评分 7.6 (3697 做过)

    奔奔-24

  • 超醇鲜奶吐司

    百分比版本(用的是面粉总量为百分百来计算的):、酵头↓、耐高糖酵母、高筋面粉、水、主面团↓、耐高糖酵母、高筋面粉、奶粉、糖、蛋清+牛奶、黄油、盐

    综合评分 8.6 (55 做过)

    Threnode

  • 再创经典——波兰种(Poolish种)北海道吐司

    #波兰种(Poolish种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、酵母、淡奶油、蛋清、牛奶、黄油

    综合评分 8.4 (140 做过)

    天然气小姐—Ariel