三宝妈家的保留菜品

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我爱吃,也爱做。很多时候,自己琢磨点做法,时常出人意料的好。可人老的,记忆变差了,时常想不起第一次怎么做的。所以写下来,留给孩子。这是我能给他们的最有价值中国遗产。
创建时间: 2014-01-29      最后修改: 2020-09-06
10 菜谱
  • #秘制传家# 🌟红烧牛腩🌟(慢炖各种牛肉、牛尾的方法)

    牛腩(肥瘦适中)、白洋葱、西红柿、油、郫县豆瓣、花椒、小茴香、干山楂片、八角、陈皮、胡萝卜、土豆、老抽、香叶、桂皮、母丁香、干辣椒、冰糖、蒜末、红茶茶叶包、蚝油、油膏、姜片、生抽、香醋、味霖、盐、牛肉粉、白萝卜、胡萝卜、土豆、芹菜丁

    1 做过

    四主的烟火气

  • 椒香鸡腿卷

    鸡腿、大红袍花椒、盐、无纺布料袋、味霖

    0 做过

    四主的烟火气

  • 干烧明虾

    明虾、蒜、李锦记干烧明虾酱、蚝油、海鲜酱、料酒、白糖、白胡椒、黑胡椒

    0 做过

    四主的烟火气

  • 秘制照烧鸡

    照烧汁、鸡腿、味醂、盐、老抽、白芝麻、蜂蜜、油

    2 做过

    四主的烟火气

  • 素炒胡萝卜丝

    新鲜小胡萝卜、葱、油、盐、酱油、干辣椒、干花椒、白醋

    0 做过

    四主的烟火气

  • 秋葵豆腐

    秋葵、豆腐、盐、生抽、水、葱、油、糖、牛肉粉

    综合评分 8.0 (38 做过)

    四主的烟火气

  • 茄汁三文鱼

    三文鱼、玉米淀粉、油、味啉(料酒)、盐、番茄酱、糖、蜂蜜

    0 做过

    四主的烟火气

  • 草莓慕斯(奶冻)

    奶油、发酵奶油、马斯卡珀妮、草莓果酱、原味酸奶、牛奶、明胶片

    1 做过

    四主的烟火气

  • 姜黄咖喱鸡翅

    鸡翅(含鸡尖翅中翅根)、盐、咖喱粉、姜黄粉、姜丝、油

    0 做过

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