Bread

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创建时间: 2014-01-15      最后修改: 2016-06-05
230 菜谱
  • 砂糖麻花面包(两股辫子)

    #面团材料:、高筋粉200克、细砂糖30-40克、盐2克、酵母粉3克、蛋液30克、牛奶90-100克、黄油20克、#表面装饰:、蛋液或牛奶适量、白砂糖适量

    综合评分 8.0 (2447 做过)

    烟火间

  • 豆沙卷面包(橄榄油)

    普通高粉250克、耐高糖酵母3克、细砂糖20克、全蛋液30克、酸奶150克(浓稠)、盐1.5克、橄榄油15克(黄油、植物油均可)、红豆沙180克、芝麻

    综合评分 6.9 (37 做过)

    陈二姐

  • 奶油乳酪夹馅面包

    面粉、奶油乳酪、牛奶、鸡蛋、糖、酵母粉

    12 做过

    YOYO

  • 烘蛋汉堡

    高筋面粉、酵母、牛奶、淡奶油、糖、盐、黄油、全蛋液、汉堡内馅:、鸡蛋、培根、黑胡椒盐、披萨酱、香葱、马苏里拉奶酪(或帕玛森干酪)

    综合评分 8.6 (262 做过)

    海燕的手艺

  • 牛角面包

    高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量

    综合评分 8.3 (13188 做过)

    Tracy易彩

  • 椰蓉扭扭条

    高筋面粉(面包胚)、牛奶(面包胚)、奶粉(面包胚)、细砂糖(面包胚)、盐(面包胚)、耐高糖酵母(面包胚)、黄油(面包胚)、蛋白(面包胚装饰)、椰蓉 (夹馅)、黄油(夹馅)、糖粉 (夹馅)、蛋黄(夹馅)

    综合评分 8.4 (179 做过)

    Flora的小生活

  • 淡奶油老式面包

    #酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油

    综合评分 8.8 (3589 做过)

    啊呜511

  • 冷藏发酵

    面粉

    综合评分 8.6 (103 做过)

    不敢辜负的美食

  • 奶油软面包

    高粉、酵母、细砂糖、牛奶(根据面粉不同适量增减、全蛋、盐、黄油

    综合评分 8.1 (7072 做过)

    o0圈圈0o

  • 奶油软排包

    #种面团、高筋面粉、酵母、糖、牛奶、#主面团、高筋面粉、酵母、盐、糖、奶粉、淡奶油、黄油

    综合评分 8.7 (201 做过)

    啊呜511

  • 椰蓉花环面包

    高筋粉、盐、细砂糖、酵母、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、刷表面用蛋液、【椰蓉馅】、椰蓉、糖粉、鸡蛋、黄油、奶粉、8寸不粘模

    综合评分 8.6 (1773 做过)

    Tracy易彩

  • 步骤超简单、轻松快速出手套膜之“包子转圈”揉法(附小视频)

    高筋面粉(金像)、鸡蛋+牛奶(鸡蛋约60g)、砂糖、盐、酵母(耐高糖型)、黄油

    综合评分 8.2 (166 做过)

    恋上小厨

  • 【枣泥扭纹软面包】

    #种面、高粉294克、牛奶177克、酵母4克、#主面团、高粉126克、细砂糖35克、盐3克、全蛋液50克、牛奶22克、黄油38克、#馅料、枣泥适量、#表面装饰、奶酥粒适量

    综合评分 9.0 (82 做过)

    啊呜511

  • 肉松葱香芝士面包

    金像高筋面粉、鸡蛋、白砂糖、盐、酵母、牛奶、黄油、安佳芝士碎、葱花、沙拉酱或番茄酱

    综合评分 8.3 (1111 做过)

    YOYO的厨房

  • 醇香奶油卷

    高粉、牛奶、淡奶油、全蛋液、糖、盐、酵母、黄油、蛋液(刷表面用)

    综合评分 8.7 (7102 做过)

    红叶99

  • 麻薯豆沙餐包

    以下是麻薯部分、糯米粉、玉米淀粉、温热水、细砂糖、以下是面包体、高筋面粉、细砂糖、牛奶、黄油、盐、干酵母、红豆沙

    综合评分 7.5 (140 做过)

    唐小唐妈妈

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