奶油乳酪夹馅面包

用料  

面粉 400克
奶油乳酪 160克
牛奶 150克
鸡蛋 2个
30克
酵母粉 5克

奶油乳酪夹馅面包的做法  

  1. 面包机揉40分钟,发酵到3倍大

  2. 面团分割成12块,取一块按扁,包入橙子酱

  3. 包好滚圆,放置进行第二次发酵

  4. 体积膨胀2倍后,表面刷蛋液,撒些酥脆

  5. 预热烤箱至180度,放在中间的一层,上下火烘焙20分钟

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