将笋干提前浸泡开,去除盐份,然后切成小段
开洋在酒里浸润一会软,笋干切成小段
高汤是我自己煮的猪手排骨浓汤,加入使得笋段添润鲜
然后将笋干和开洋加清水和高汤大火开中火慢慢煮炖
等开洋软笋干润,加少量盐鸡精即可
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