姜枣茶

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寒冬腊月,天寒地冻的时候,为自己煮一杯驱寒暖胃的姜枣茶吧!

用料  

红枣 8颗
生姜 一块
红糖 适量

姜枣茶的做法  

  1. 红枣洗净,生姜洗净切成小块后用刀背拍破

  2. 锅内放入约800毫升清水,下入红枣、生姜,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮约20分钟

  3. 放入红糖,用勺子稍稍搅拌几下后再煮约5分钟即可

小贴士

1.生姜我放得有点多,因为喜欢辣辣的感觉;当然它的用量可根据个人的喜好来作相应的调整;
2.生姜不用去皮,我用的生姜是做菜的时候剩下来的,那皮早就去掉了哈。

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该菜谱发布于 2011-07-26 09:01:49
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