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蒸
蒜泥蒸丝瓜
蒜泥蒸丝瓜
1
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坐隐(三什)
这个蒸丝瓜就简单,美味。一般不会做菜的人都能学会这道菜。
用料
丝瓜
300g
蒜瓣
3个
盐
鸡精
适量
麻油
适量
蒜泥蒸丝瓜的做法
丝瓜切片放大盘里加盐,鸡精少许水,加上蒜泥上锅蒸8分钟,蒸好后淋上麻油即可
小贴士
丝瓜要切厚一点,这样蒸出来丝瓜还有型。
水不要加太多,因为丝瓜还要出水。
丝瓜不多的话时间要缩短,反之加长时间。
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该菜谱发布于 2011-06-28 13:50:11
176 收藏
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