茄子烧西红柿

28
人做过这道菜

用料  

茄子 4根
西红柿 1个
蒜瓣 4瓣
生抽 1勺
湿芡粉

茄子烧西红柿的做法  

  1. 茄子切滚刀块,用盐腌15分钟左右,沥干水份备用。蒜瓣拍碎。西红柿切块

  2. 炒锅放油烧热,放茄子煎黄变软,放入西红柿煸炒,加盐,糖,生抽炒西红柿软,加蒜瓣炒匀,淋上湿芡粉勾芡即可

茄子烧西红柿的留言

关于茄子烧西红柿的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 28 个作品

 
该菜谱创建于
557 收藏

作者坐隐(三什)的其他菜谱