甜紫苏叶配油炸鱼

用料  

青鱼 一块
甜紫苏 适量
少许
蒸鱼豉油 一勺

甜紫苏叶配油炸鱼的做法  

  1. 青鱼用盐、料酒腌10分钟

  2. 油锅加油烧五成热放入鱼炸两次,第一次炸熟,第二次高油温炸上色

  3. 炸好的鱼块放盘子里,在鱼身上撒上甜紫苏叶,淋上少许蒸鱼豉油即可

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