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甜紫苏叶配油炸鱼
甜紫苏叶配油炸鱼
2
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坐隐（三什）
用料
青鱼
一块
甜紫苏
适量
盐
少许
蒸鱼豉油
一勺
甜紫苏叶配油炸鱼的做法
青鱼用盐、料酒腌10分钟
油锅加油烧五成热放入鱼炸两次，第一次炸熟，第二次高油温炸上色
炸好的鱼块放盘子里，在鱼身上撒上甜紫苏叶，淋上少许蒸鱼豉油即可
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该菜谱发布于 2011-06-24 12:59:45
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