红萝卜汁 | 40克 |
糯米粉 | 50克 |
将各个颜色的材料揉成柔软的面团
取一块卡其色的面团(约15克,按个人喜好来制作大小份量),揉圆后稍为按扁一下做小熊的脸
另取卡其色两块小的面团(约2克左右),揉圆后也稍为按扁,用来做小熊的耳朵
将小熊的耳朵和脸粘在一起(面团较软的话,可以直接粘在一起的,如果有点干,可以沾点水再粘在一起
取两小块淡橙色面团(约1克左右),揉圆后按扁,要比小熊的耳朵稍小一点
然后粘在小熊的耳朵上
取一小块褐色面团(约1克左右),分成两小份,揉圆,用来做小熊的眼睛
粘在小熊的脸上稍靠上的位置
取一小块面色面团(约1克左右),揉圆后按扁,粘在小熊脸靠下的位置,用来做小熊的嘴巴
取一点点的褐色面团,揉一个小圆做鼻头,搓一根小细条,分成两半粘如图所示在鼻头下
将锅内的清水烧得沸腾,然后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,防止粘锅
大火再煮开后,汤圆浮起来,转中小火,加入少量的凉水。继续煮开后再加入少量的凉水,再煮2分钟左右,汤圆就煮熟了