蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

简介

用盘素菜打造我们年夜饭餐桌上的小清新, 这次的主料是娃娃菜。

用料  

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法  

  1. 准备好原材料: 粉丝提前泡上一个小时, 大蒜切成末, 娃娃菜洗干净备用

    蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤1
  2. 在蒜蓉中放入适量的盐和橄榄油, 搅拌均匀备用

    蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤2
  3. 将娃娃菜切开后平铺在盘底

    蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤3
  4. 在娃娃菜中间放入适量粉丝

    蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤4
  5. 再撒些大部分蒜蓉

    蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤5
  6. 放入开水锅中蒸上十分钟

    蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤6
  7. 拿出来后再放入剩余的蒜蓉,表面上撒些红辣椒圈

    蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤7
  8. 吃时搅拌均匀即可

    蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤8

小贴士

这道菜制作起来很简单, 只要注意提前用盐和橄榄油将蒜蓉腌制一下, 蒸时先放入大部分蒜蓉,蒸完后再将剩余蒜蓉撒在上面,这样更香; 如果喜欢, 也可以蒸好后倒入些蒸鱼豉油, 味道也很特别。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的留言

关于蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 20 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
936 收藏

作者斯佳丽的其他菜谱