牛肉丝炒茭白

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用料  

牛肉丝
茭白
秀珍菇
胡萝卜
生粉
鸡精

牛肉丝炒茭白的做法  

  1. 食材:牛肉丝、秀珍菇、茭白、胡萝卜、葱、姜

    牛肉丝炒茭白的做法 步骤1
  2. 秀珍菇洗净、葱切段、姜切丝、胡萝卜切丝、茭白切丝

    牛肉丝炒茭白的做法 步骤2
  3. 牛肉切丝加盐、生粉、少量凉白水揉捏。热锅冷油煸炒肉丝变色盛岀

    牛肉丝炒茭白的做法 步骤3
  4. 再起油锅倒入秀珍菇、姜丝、葱段煸炒

    牛肉丝炒茭白的做法 步骤4
  5. 再倒入茭白煸炒,加少量水,盐

    牛肉丝炒茭白的做法 步骤5
  6. 最后把煸炒好的牛肉丝倒入煸炒,加少量鸡精装盘,开吃

    牛肉丝炒茭白的做法 步骤6

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