鲜虾培根芝士焗饭

用料  

黑米饭
鲜虾
培根肉片
马苏里拉芝士
红椒
葱花
胡椒粉
迷迭香

鲜虾培根芝士焗饭的做法  

  1. 黑米饭、鲜虾、红椒、芝士、培根肉片

    鲜虾培根芝士焗饭的做法 步骤1
  2. 鲜虾去头去皮切断、红椒切粒备用

    鲜虾培根芝士焗饭的做法 步骤2
  3. 锅入少许油葱花炝锅后放入培根肉片翻炒

    鲜虾培根芝士焗饭的做法 步骤3
  4. 出香味后倒入红椒粒和鲜虾,放少许胡椒粉和迷迭香继续翻炒

    鲜虾培根芝士焗饭的做法 步骤4
  5. 至米饭翻炒均匀

    鲜虾培根芝士焗饭的做法 步骤5
  6. 盛出备用

    鲜虾培根芝士焗饭的做法 步骤6
  7. 铺上一层马苏里拉芝士

    鲜虾培根芝士焗饭的做法 步骤7
  8. 烤箱预热180度,10分钟即可

    鲜虾培根芝士焗饭的做法 步骤8

小贴士

焗饭的配菜还可以放元葱、青豆、香菇、胡萝卜、玉米等等随意。炒米饭时油一定要少放,不然有会种腻的感觉。没有烤箱的铺上马苏里拉芝士后用微波炉中火叮三分钟至芝士全部融化即可。

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