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煎芝麻年糕
煎芝麻年糕
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黄河水
用料
黄米面
白芝麻仁
红豆沙
煎芝麻年糕的做法
黄米面和成面团
做成窝头形状
上屉用中火蒸30分钟
取出冷却一下
反复揉按成面团
搓条,下剂
用手按成圆片,放上豆沙
包好后做成饼状,沾上白芝麻仁
用小火煎
两面都要煎成微黄色
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该菜谱发布于 2012-08-15 11:03:48
32 收藏
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