丝瓜肉片汤

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用料  

丝瓜肉片汤的做法  

  1. 丝瓜去皮洗净切片;姜切片、香菜切末

    丝瓜肉片汤的做法 步骤1
  2. 瘦肉洗净切片,用盐、料酒、淀粉上浆

    丝瓜肉片汤的做法 步骤2
  3. 锅里添清水或者清汤,放入丝瓜片烧沸,加盐、料酒、胡椒粉、姜片

    丝瓜肉片汤的做法 步骤3
  4. 将肉片散开撒入汤中,继续煮沸

    丝瓜肉片汤的做法 步骤4
  5. 放鸡精、撒香菜、淋香油就ok了

    丝瓜肉片汤的做法 步骤5

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