水晶粽子

7.8 综合评分
83 人做过这道菜

用料  

西米
蜜枣
抹茶粉
可可粉
苇叶

水晶粽子的做法  

  1. 西米用清水浸湿(水量不要大,能把西米浸湿就行),分成三份,一份加抹茶粉、一份加可可粉,分别拌匀上色,再加点色拉油拌匀。(这个过程中也可以加点糖粉拌进去)

    水晶粽子的做法 步骤1
  2. 苇叶洗净,包成三种颜色的粽子

    水晶粽子的做法 步骤2
  3. 放清水锅中煮沸,转小火煮30分钟,关火焖10分钟

    水晶粽子的做法 步骤3
  4. 捞出用凉开水浸凉

    水晶粽子的做法 步骤4
  5. 冷藏后沾糖粉和果酱食用风味更佳

    水晶粽子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 89 作品

全部89个作品

 

水晶粽子所在分类

该菜谱创建于
4028 收藏


水晶粽子的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑