卤面

1
人做过这道菜

用料  

卤面的做法  

  1. 五花肉切片;蒜苔切段;葱姜切片

    卤面的做法 步骤1
  2. 葱、姜炒出香味,下五花肉煸炒至断生

    卤面的做法 步骤2
  3. 加料酒、酱油、八角、盐、高汤,大火烧沸,小火炖30分钟

    卤面的做法 步骤3
  4. 放入蒜苔,继续炖5分钟,加味精调味

    卤面的做法 步骤4
  5. 面条上笼屉大火蒸30分钟

    卤面的做法 步骤5
  6. 蒸好的面条和肉、菜、卤汁拌匀

    卤面的做法 步骤6
  7. 继续上笼屉蒸10分钟,ok

    卤面的做法 步骤7

卤面的留言

关于卤面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
28 收藏

作者黄河水的其他菜谱