韩式酱笋烧豆腐

用料  

五花肉 200克
豆腐 300克
竹笋 200克
青蒜 2根
韩式辣酱 2勺
冰糖
生抽

韩式酱笋烧豆腐的做法  

  1. 竹笋去壳,洗净,切块,五花肉切小块

    韩式酱笋烧豆腐的做法 步骤1
  2. 青蒜洗净,切段

    韩式酱笋烧豆腐的做法 步骤2
  3. 豆腐切见方的小块,放入淡盐水中浸泡10分钟

    韩式酱笋烧豆腐的做法 步骤3
  4. 将竹笋放入刚刚的开水锅中,继续煮二三分钟后,捞起过凉水

    韩式酱笋烧豆腐的做法 步骤4
  5. 锅中放油,放入葱、姜炒香,五花肉煸炒至变白,加入辣酱、生抽、盐炒匀

    韩式酱笋烧豆腐的做法 步骤5
  6. 将竹笋倒入锅中,翻炒均匀

    韩式酱笋烧豆腐的做法 步骤6
  7. 加少许清水,大火烧开

    韩式酱笋烧豆腐的做法 步骤7
  8. 再放入豆腐、转小火煮三分钟左右

    韩式酱笋烧豆腐的做法 步骤8
  9. 出锅时放入青蒜即可

    韩式酱笋烧豆腐的做法 步骤9

小贴士

辣酱已有咸味,盐和生抽要酌量放

韩式酱笋烧豆腐的留言

关于韩式酱笋烧豆腐的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
288 收藏

作者梅依旧的其他菜谱