银鱼花生米

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用料  

银鱼花生米的做法  

  1. 冷锅冷油中小火倒入花生米翻炒(油不用太多)

  2. 银鱼用热水冲洗好,沥干水份

  3. 炸银鱼要油多点(这样会更脆)

  4. 花生米和银鱼放一起加些盐、白糖、胡椒粉拌匀(调料可根据自己口味放)

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