葛根核桃黑芝麻糊

简介

黑芝麻具有补肝肾,益精血,润肠燥的功效。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。
黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品;
黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居格物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;新近研究发现,黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食疗作用早已被公认,常食有益;黑芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。
野生葛根粉,经科学加工保留其有效成份,纯属天然保健食品,调节女性内分泌,具有丰胸,增加皮肤光泽,保持女性青春和美丽的作用。葛根含有丰富的淀粉、异黄酮类物质,又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素,具有“断谷不饥,解表退热,生津止渴,开胃下食,疗痔防癌”等功效。被各国专家誉为“长寿粉”。对妇女产后的多种疾病有抑制作用,同时具有丰胸、美容效果。调节内分泌,养颜抗衰,滋润肌肤——每日一次或隔日一次,长期食用。

用料  

核桃 150克
黑芝麻 350克
葛根粉 250克(量仅供参考)
绵白糖 适量
开水 100度

葛根核桃黑芝麻糊的做法  

  1. 核桃剥壳,取肉洗干净晒干、黑芝麻洗净晒干(这些提前几天做好)

    葛根核桃黑芝麻糊的做法 步骤1
  2. 核桃肉入烤箱烤熟,用擀面杖擀碎备用

    葛根核桃黑芝麻糊的做法 步骤2
  3. 黑芝麻放入搅拌机打成粉

    葛根核桃黑芝麻糊的做法 步骤3
  4. 然后用平底锅慢火炒香备用(也可以先炒后打成粉)

    葛根核桃黑芝麻糊的做法 步骤4
  5. 核桃碎+黑芝麻粉+一半量的葛根粉放入容器中

    葛根核桃黑芝麻糊的做法 步骤5
  6. 充分拌匀

    葛根核桃黑芝麻糊的做法 步骤6
  7. 拌好后再加入剩下的葛根粉仔细充分拌匀,即可

    葛根核桃黑芝麻糊的做法 步骤7
  8. 吃时,取芝麻糊+适量绵白糖拌匀冲入100度开水边注水边搅拌就是一碗香喷喷的手工芝麻糊了

    葛根核桃黑芝麻糊的做法 步骤8

小贴士

1.葛根粉有时商场有卖也可网购,实在没有可用炒熟的糯米粉代替。因为葛根粉冲开后是透明的而且比糯米粉细滑,如果用糯料粉的话用量要稍减不然成品卖相、口感都会打折扣。
2.芝麻如果先炒后磨会产生芝麻油,更吸粉。如果磨好炒香就更干爽。避免拌的时候生粒粒难以拌匀。
3.材料分配均匀才更好吃,所以要分两次加入葛根粉这样更容易拌匀
4.因为我家有不能吃糖的,所以我做的是无糖的,吃的时候再放。这样也可随个人喜甜程度调节。如果想要更方便拌好后加入适量绵白糖再次拌匀即可。
5.做好后放玻璃器皿密封保存。一次别做那么多,最好一星期内吃完。

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