牛腩洗净后,大块入高压锅,出气后,关小点火压二十分钟后取出改小块
炒锅内热油,放入切好的洋葱、胡萝卜块煸炒,并放入切好的牛腩块,调入沙茶酱、盐、糖、鸡精,并加入少许的烧牛腩的原汤
大火,待汤汁基本收干后即可起锅
上传你做的沙茶牛腩