鲫鱼豆腐面片儿汤

Name: 鲫鱼豆腐面片儿汤
Ingredients: 鲫鱼; 豆腐; 面片儿; 葱花; 姜片; 菠菜; 青蒜; 香菜; 醋; 香油; 盐

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上周日，买了很多小鲫鱼。回家后去内脏洗净，分成小袋子装然后放冰箱里冻。每次拿出一些煮。这种鱼我一般只用来熬鱼汤，因为刺太多。可是一个人的晚餐光喝鱼汤不够啊，于是把上次压面条剩下的面擀了一点儿，切成刀形，在我们家乡叫面片儿。

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该菜谱发布于 2012-03-07 00:16:48

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