番茄金针氽爆汁鱼丸

用料  

西红柿 两个
金针菇
爆汁鱼丸 一袋
两瓣
番茄酱 适量
适量
胡椒粉
食用油 适量

番茄金针氽爆汁鱼丸的做法  

  1. 西红柿切滚刀块,金针菇去根洗净,蒜切片备用

    番茄金针氽爆汁鱼丸的做法 步骤1
  2. 炒锅注油,开火,放入蒜片爆香

    番茄金针氽爆汁鱼丸的做法 步骤2
  3. 倒入西红柿块煸炒一分钟

    番茄金针氽爆汁鱼丸的做法 步骤3
  4. 加入适量水烧开,转入砂锅中

    番茄金针氽爆汁鱼丸的做法 步骤4
  5. 放入金针菇和鱼丸煮10分钟

    番茄金针氽爆汁鱼丸的做法 步骤5
  6. 出锅前加一大勺番茄酱,调入盐、胡椒粉,即可关火

    番茄金针氽爆汁鱼丸的做法 步骤6

小贴士

鱼丸可以换成任意自己喜欢的丸子,也可以用猪肉馅或牛肉馅现氽丸子,自己做的丸子会比较嫩,丸子的做法可以参照豆腐丸子砂锅。

番茄金针氽爆汁鱼丸的留言

关于番茄金针氽爆汁鱼丸的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
40 收藏

作者秋凉的其他菜谱