橙香煎鸡翅

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用料  

鸡翅 6个
橙子 1个
2克
料酒 10克
生抽 15克
10克
生粉

橙香煎鸡翅的做法  

  1. 鸡翅用油、盐、生抽、生粉腌1小时,煎鸡翅之前再放一点糖把鸡翅拌匀,这样煎好的鸡翅会呈现金黄的色泽

    橙香煎鸡翅的做法 步骤1
  2. 橙子略浸盐水以去除保鲜剂,再洗净,将橙子切片

    橙香煎鸡翅的做法 步骤2
  3. 姜、葱切片

    橙香煎鸡翅的做法 步骤3
  4. 鸡翅煎至两面金黄

    橙香煎鸡翅的做法 步骤4
  5. 锅中加清水,放入姜、葱和腌鸡翅的汁,加盖煨至汤汁浓稠

    橙香煎鸡翅的做法 步骤5
  6. 下入橙子焖约5分钟,淋少许香油出锅即可

    橙香煎鸡翅的做法 步骤6

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