提前将黄油放在室温中软化,直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块,放入容器中,用打蛋器搅拌,分次加入糖,将黄油打发至发白、体积膨胀
加入花生酱打,将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀
将低粉、玉米淀粉、盐混合过筛加入,用橡皮刀切拌均匀
加入花生碎切拌均匀
将面团分成12克的面团,搓圆,压扁,用裱花嘴压一下图形
烤箱预热180度,放入烤箱上层
烤15-20分钟左右,饼干边缘着色即可
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