玉米莲藕排骨汤

8.3 综合评分
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这一段时间真的比较冷了,郑州都零下几度了,每天冒着寒风上班下班,能喝上一碗热乎乎的汤,真是暖心暖胃,哈哈,温暖的让人流泪哦。。。。。。
今天上传一道玉米莲藕排骨汤吧,玉米和莲藕的功效以前也介绍过好多次了,这次俺就不说了,直接上做法吧。

用料  

玉米莲藕排骨汤的做法  

  1. 玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿

    玉米莲藕排骨汤的做法 步骤1
  2. 排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净

    玉米莲藕排骨汤的做法 步骤2
  3. 砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时

    玉米莲藕排骨汤的做法 步骤3
  4. 煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可

    玉米莲藕排骨汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2011-12-22 13:26:34
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玉米莲藕排骨汤的答疑

  • 业余做做饭  2020-02-22  
    6
    一定要先焯水,炒至金黄再煲汤,盐要先放,这样排骨才能入味

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