油条塞肉

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用料  

油条塞肉的做法  

  1. 肉末加二个鸡蛋、葱姜末、盐、鸡精、料酒、干淀粉

  2. 馅心全部顺一个方向调匀

  3. 油条一根

  4. 切寸段

  5. 把馅塞油条中间

  6. 用保鲜膜封紧或盖子盖上,不能让水汽进去

  7. 上锅蒸十五分钟,揭开保鲜膜时当心烫

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