麻辣皮皮虾

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用料  

皮皮虾 (也就是富贵虾)
小红辣椒
蒜末

麻辣皮皮虾的做法  

  1. 皮皮虾洗干净,去眼睛,钳子啊什么的

  2. 小红辣椒切末

  3. 热锅放油,多放点,油热,放入虾炸至变红捞出

  4. 留底油,油热放入辣椒末和蒜末炒出香味后加虾,然后放麻辣粉,盐,翻炒均匀,入味即可出锅装盘

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