豆角猪肉馅水煎包

用料  

豆角猪肉馅水煎包的做法  

  1. 和面:用得发面,所以先用温水把酵母化开,搁置10分钟,然用用来和面

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤1
  2. 一点一点得倒入面粉里

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤2
  3. 把所有的面粉都成雪花片状

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤3
  4. 然后再一起揉成光滑得面团,放温暖处

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤4
  5. 发酵充分。(这个是在海口的时候做得,所以放在阳光下一个半小时就可以了。)

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤5
  6. 猪肉剁碎后用调水馅得方式调好后备用

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤6
  7. 将豆角洗净去筋后切碎

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤7
  8. 葱姜都切碎备用

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤8
  9. 将猪肉馅、豆角、葱姜放到大碗里

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤9
  10. 然后加入五香粉、盐和鸡精搅拌均匀后

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤10
  11. 加入用花椒炸好得油

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤11
  12. 还有生抽一起搅拌均匀即可

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤12
  13. 将发好得面揉光滑了,再搁置半个小时后

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤13
  14. 分成剂子

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤14
  15. 然后擀成皮

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤15
  16. 放入适量得馅,包成包子

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤16
  17. 在平底锅里放入少量得油,然后放入包子,待包子地下起了焦花后

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤17
  18. 加入包子一半得水

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤18
  19. 盖上盖子,至水干,洒上芝麻即可

    豆角猪肉馅水煎包的做法 步骤19

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