毛哥老鸭汤

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用料  

毛哥老鸭汤炖料
半片鸭
料酒

毛哥老鸭汤的做法  

  1. 将鸭子洗净斩大块备用,请大家原料啊。我手力不足,经验不足,切的鸭块大小不一。想想,反正自个喝,不怕不怕(要专门把包装带拍了下来,背面还有使用方法,其实很简单。)

    毛哥老鸭汤的做法 步骤1
  2. 洗净后的鸭子放入锅中中,加凉水,放入姜片和料酒,煮开后,捞出洗去血污。备用

    毛哥老鸭汤的做法 步骤2
  3. 将焯好的鸭肉和炖料一起放入高压锅,加入开水。盖上高压锅,我用的电的,定了50分钟。时间到了,即可。因为这个炖料是配好调料的,所以不用再加任何调料了

    毛哥老鸭汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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