三鲜锅

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用料  

鲜虾 4只
五花肉 一块
红萝卜 两个
韭菜 适量

三鲜锅的做法  

  1. 鲜虾去头去虾线

    三鲜锅的做法 步骤1
  2. 虾头热油炸成虾油

    三鲜锅的做法 步骤2
  3. 五花肉切片

    三鲜锅的做法 步骤3
  4. 红萝卜切块

    三鲜锅的做法 步骤4
  5. 葱姜爆香

    三鲜锅的做法 步骤5
  6. 放五花肉

    三鲜锅的做法 步骤6
  7. 炒至变色

    三鲜锅的做法 步骤7
  8. 加萝卜,虾翻炒

    三鲜锅的做法 步骤8

小贴士

红萝卜切块后,先焯水后捞出备用。

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